Offerta di lavoro - Head Chef/ CAPO CUOCO (rif. offerta: 717358.15) -

Non è più possibile candidarsi a questa offerta di lavoro.
La prenotazione era possibile fino al 31 ottobre 2024

Caratteristiche

Descrizione: Head Chef/ CAPO CUOCO

Porta Futuro Area Metropolitana di Bari ha avviato una ricerca e selezione per nuova apertura di attività operante nel settore della ristorazione. La figura ricercata, HEAD CHEF/CAPO CUOCO, preferibilmente di età compresa tra i 25 e 30 anni, si occuperà:

- del controllo e approvigionamento delle materie prime

- del controllo e della qualità dei prodotti

- creare menù e approvazione piatti

- valutazione del food cost

- sovrintendere la brigata

Competenze tecniche richieste:

- esperienza di almeno 3 anni nel settore

- capacità di gestione

- conoscenza delle materie prime locali e di qualità Caratteristiche personali

- Capacità di agire in autonomia operativa

- Precisione e attenzione ai dettagli

- Attitudine team working

Residenza: Bari e zone limitrofe

Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo determinato
Tipo orario: Fulltime
Figure professionali: Cuochi in alberghi e ristoranti (0 posti)

Requisiti del candidato

Titoli di studio richiesti:
- Diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo professionale alberghiero (Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione) [facoltativo]
Esperienze lavorative pregresse richieste: Cuochi in alberghi e ristoranti (3 Anni)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, ed a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

offerta valida fino al 31 ottobre 2024