Al trabucco è una storia di famiglia, la famiglia Ottaviano. Carlo, Rossella, Domenico e Vincenzo sono gli eredi e i testimoni del sogno di Mimì e Lucia: trasformare questo luogo di nuda roccia, fatto di pescate faticose e spaventosi fortunali, in un luogo di accoglienza e ospitalità in cui lasciarsi stupire da memorabili tramonti e succulente preparazioni culinarie. La nostra è una cucina di mare, autentica e stagionale. Una cucina pensata e creata per valorizzare il territorio, le materie prime, i prodotti dei nostri orti salmastri, le erbe che qui nascono spontaneamente, prendendo tutti gli umori del mare.